[Medan | 18 Oktober 2024] Erina Gudono menuai sorotan publik setelah memamerkan layanan omakase di kamar rawat inap RSU Bunda Jakarta pasca melahirkan putri pertamanya, Bebingah Sang Tansahayu, pada 15 Oktober 2024. Momen ini dibagikannya melalui Instagram, memperlihatkan chef menyajikan 15 hidangan, termasuk sushi dan sashimi. Aksinya ini menuai kritik, terutama terkait protokol keamanan pangan di rumah sakit.
Ikatan Dokter Indonesia (IDI) menegaskan, rumah sakit harus memiliki alasan objektif dalam mengizinkan makanan dari luar. Ketua Biro Hukum IDI, dr. Beni Satria, mengingatkan bahwa rumah sakit memiliki standar gizi yang diatur dalam Kepmenkes No. 1596 Tahun 2024. Izin mendatangkan makanan harus memenuhi prosedur higienis sesuai pedoman Kemenkes.
Netizen pun mempertanyakan penerapan standar keamanan pangan HACCP dalam penyajian omakase di rumah sakit, menyoroti potensi risiko kontaminasi makanan mentah bagi pasien yang sedang menjalani perawatan.
