[Medan| 19 Desember 2023] Masyarakat Tionghoa setiap tahunnya akan memperingati Festival Dongzhi atau Festival Titik Balik Matahari Musim Dingin, yang biasanya jatuh pada 21 – 23 Desember kalender masehi. Festival ini biasanya dirayakan untuk menandai pergantian musim menuju musim dingin dan menekankan pentingnya keseimbangan alam, kesatuan keluarga, serta hormat kepada leluhur.
Nah, salah satu tradisi yang terkenal dalam perayaan Dongzhi adalah menyantap tangyuan, alias ronde atau bola-bola ketan yang dimasak dalam air mendidih, yang biasanya disajikan dengan kuah jahe dan gula. Tangyuan ini pun biasanya dibuat dalam berbagai warna, yang masing-masingnya memiliki filosofi tersendiri. Seperti warna merah melambangkan keberanian, hijau melambangkan karunia, dan putih melambangkan kesucian hati.
Nah, masyarakat Tionghoa pun percaya bahwa memakan Tangyuan saat perayaan Dongzhi akan membuat usia bertambah satu tahun. Namun, ada juga masyarakat yang memakan ronde sesuai dengan jumlah usia terus ditambah 1 biji, sebagai harapan umur panjang. Jadi contohnya, kalau umur kamu 30, maka kamu harus makan 30+1 biji tangyuan.
